ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 – ΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ
ΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ
ΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ
ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΤΕ ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤ ΛΕΞΕΙΣ : GRILLES – PARFUMES - FRITS – HORS-D’ŒUVRE – FARCIS – PIQUE – MANGER – FEUILLETES – SECS
Les mézés grecs, ces multiples ……………. Appelés mézés ou mézédes sont l’équivalent des tapas espagnols. Ils représentent une véritable tradition dans la vie quotidienne des Grecs. Plusieurs assiettes sont posées au milieu de la table et chacun y ……….. avec sa fourchette. Ils peuvent aussi être servis en repas. Les mézés doivent être non seulement délicieux à …………… mais aussi jolis à regarder. On trouve parmi d’autres : légumes ………… en purée (fava), légumes …………… (petits poivrons, feuilles de vigne), légumes ………………………………….(courgettes, aubergines, poivrons), ……………………………………………….. à la féta ou aux épinards, poulpes …………………………………., tarama (purée d’œuf de poisson). Sans oublier bien sûr, le bol de tzatziki, yaourt servi froid ……………………………………………………….. à l’ail et à la menthe.
