Ασκήσεις Μαγειρική/Ζαχαροπλαστική

Αναθέσεις εργασιών

1. Ο ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΙΝΗΣ ΣΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

   Ο ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΙΝΗΣ

2. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΨΑΡΙΑ

   ΤΑ ΨΑΡΙΑ

3. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ / LE PLURIEL

   ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ / LE PLURIEL

4. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ

   TΑ ΑΡΘΡΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ

5. Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ / LA FAMILLE

   Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ / LA FAMILLE

6. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 / ΟΙ ΣΑΛΑΤΕΣ / LES SALADES

   ΟΙ ΣΑΛΑΤΕΣ / LES SALADES

7. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ / LES ARTICLES PARTITIFS

   ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ / LES ARTICLES PARTITIFS

8. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΕΣΤ

   ΤΕΣΤ

9. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΕΣΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

   ΤΕΣΤ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

10. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Η ΟΜΑΔΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΕ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ

    Η ΟΜΑΔΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

11. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΜΕΡΟΙ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ

    ΤΑ ΜΕΡΕΙ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ

12. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΕΡΩΤΗΣΗ / LA QUESTION

    Η ΕΡΩΤΗΣΗ / LA QUESTION

13. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΚΟΥΒΕΡ - LES COUVERTS

    ΤΑ ΚΟΥΒΕΡ

14. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΟΙ ΚΤΗΤΙΚΕΣ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ / LES ADJECTIFS POSSESSIFS

    ΟΙ ΚΤΗΤΙΚΕΣ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ / LES ADJECTIFS POSSESSIFS

15. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΟΙ ΔΕΙΚΤΗΚΕΣ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ / LES ADJECTIFS DEMONSTRATIFS

    ΟΙ ΔΕΙΚΤΗΚΕΣ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ

16. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΩΝ ΚΟΥΒΕΡ / LA MISE EN PLACE DES COUVERTS

    Η ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΩΝ ΚΟΥΒΕΡ

17. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Ο ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟΣ / LE PLURIEL

    Ο ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟΣ / LE PLURIEL

18. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ / LE PLURIEL

    ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ / LE PLURIEL

19. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΥΠΟΤΑΚΤΙΚΗ / L'IMPERATIF

    Η ΥΠΟΤΑΚΤΙΚΗ / L'IMPERATIF

20. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ / LES METIERS

    ΤΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ/ LES METIERS

21. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ / LES FRUITS

    ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ / LES FRUITS

22. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Ο ΑΡΘΡΟΣ ΑΟΡΙΣΤΟΣ / L'ARTICLE INDEFINI

    Ο ΑΡΘΡΟΣ ΑΟΡΙΣΤΟΣ

23. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Ο MAITRE

    O MAITRE

24. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

25. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Η ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΚΑΙ Η ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ

    Η ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΚΑΙ Η ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ

26. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΚΟΥΒΕΡ / LES COUVERTS

    ΤΑ ΚΟΥΒΕΡ / LES COUVERTS

27. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΟΡΘΟΓΡΑΦΙΚΑ ΛΑΘΗ ΣΕ ΜΕΝΟΥ

    ΟΡΘΟΓΡΑΦΙΚΑ ΛΑΘΗ ΣΕ ΜΕΝΟΥ

28. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ / LE PLURIEL

    ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ

29. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΟΜΑΔΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

    Η ΟΜΑΔΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

30. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ ΤΩΝ ΑΝΤΩΝΥΜΙΩΝ

    ΤΟ ΠΛΗΘΥΝΤΙΚΟ ΤΩΝ ΑΝΤΩΝΥΜΙΩΝ

31. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΟΙ ΖΥΜΕΣ ΣΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

    ΟΙ ΖΥΜΕΣ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

32. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ / L'ALIMENTATION

    Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ

33. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

    Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

34. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

35. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ / LES LEGUMES

    ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

36. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΑΟΡΙΣΤΗ ΜΟΡΦΗ

    Η ΑΟΡΙΣΤΗ ΜΟΡΦΗ

37. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2- Η ΑΠΡΟΣΩΠΗ ΜΟΡΦΗ

    Η ΑΠΡΟΣΩΠΗ ΜΟΡΦΗ

38. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΚΑΙ Η ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ

    Η ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΚΑΙ Η ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ

39. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Ο ΑΠΛΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

    Ο ΑΠΛΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

40. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

41. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

    ΤΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

42. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Ο ΚΟΝΤΙΝΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

    Ο ΚΟΝΤΙΝΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

43. ΕΠΙΠΕΔΟ Α - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

44. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

    ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

45. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

    ΤΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

46. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

    ΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ

47. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΥΠΟΤΑΚΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΑΡΝΗΣΗ

    Η ΥΠΟΤΑΚΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΑΡΝΗΣΗ

48. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

49. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ

    ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ

50. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΕΠΙΡΡΗΜΑΤΑ ΣΥΧΝΟΤΗΤΑΣ

    ΤΑ ΕΠΙΡΡΗΜΑΤΑ ΣΥΧΝΟΤΗΤΑΣ

51. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΟ ΨΥΣΙΜΟ ΤΩΝ ΦΑΓΗΤΩΝ

    ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΤΩΝ ΦΑΓΗΤΩΝ

52. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 -ΟΙ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ ΑΜ ΕΣΟ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΟ

    ΟΙ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ ΑΜΕΣΟ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΟ

53. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Ο ΚΟΝΤΙΝΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

    Ο ΚΟΝΤΙΝΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

54. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Ο ΑΠΛΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

    Ο ΑΠΛΟΣ ΜΕΛΛΟΝΤΑΣ

55. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΟΙ ΣΑΛΤΣΕΣ

    ΟΙ ΣΑΛΤΣΕΣ

56. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Η ΔΥΝΗΤΙΚΗ

    Η ΔΥΝΗΤΙΚΗ / LE CONDITIONNEL

57. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Η ΑΝΤΩΝΥΜΙΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΕΝ

    Η ΑΝΤΩΝΥΜΙΑ Π ΟΣΟΤΗΤΑΣ ΕΝ

58. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΟ ΦΙΛΕΤΟ ΤΗΣ ΠΑΠΙΑΣ - MAGRET DE CANARD

    ΤΟ ΦΙΛΕΤΟ ΤΗΣ ΠΑΠΙΑΣ

59. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

60. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

61. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΟ ΛΕΞΙΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΑΛΤΣΕΣ

    ΤΟ ΛΕΞΙΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΑΛΤΣΕΣ

62. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

63. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΑ ΓΑΛΛΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

    ΤΑ ΓΑΛΛΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

64. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΟΙ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ ΕΜΜΕΣΟ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΟ

    ΟΙ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ ΕΜΜΕΣΟ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΟ

65. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ

    ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ

66. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΑΡΝΗΣΗ

    Η ΑΡΝΗΣΗ

67. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΟΙ ΣΩΣΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

    ΟΙ ΣΩΣΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

68. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΟ ΜΕΣΩ ΡΗΜΑ

    ΤΟ ΜΕΣΩ ΡΗΜΑ

69. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΒΡΕΙΤΕ ΤΙΣ ΣΩΣΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

    ΟΙ ΣΩΣΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

70. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΓΛΥΚΟΥ

    Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΓΛΥΚΟΥ

71. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

72. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΓΛΥΚΑ

    ΤΑ ΓΛΥΚΑ

73. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΟΙ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ ΕΜΕΣΟ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ

    ΟΙ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ ΕΜΜΕΣΟ ΥΠΟΚΕΙΜΕΝΟ

74. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Ο ΑΟΡΙΣΤΟΣ

    Ο ΑΟΡΙΣΤΟΣ

75. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

76. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΉΜΑΤΑ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

    ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

77. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΟΙ ΑΝΑΦΟΡΙΚΕΣ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ

    ΟΙ ΑΝΑΦΟΡΙΚΕΣ ΑΝΤΩΝΥΜΙΕΣ QUI-QUE-OU

78. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΥΠΟΔΟΧΗ ΤΩΝ ΠΕΛΑΤΩΝ ΣΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

    Η ΥΠΟΔΟΧΗ ΤΩΝ ΠΕΛΑΤΩΝ ΣΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

79. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΒΡΕΙΤΕ ΤΙΣ ΣΩΣΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

    ΒΡΕΙΤΕ ΤΙΣ ΣΩΣΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

80. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ

    ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ

81. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

    Η ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

82. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΑ ΓΛΥΚΑ

    ΤΑ ΓΛΥΚΑ

83. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

84. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΣΤΗ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ

    Η ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΣΤΗ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ

85. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Η ΔΥΝΗΤΙΚΗ

    Η ΔΥΝΗΤΙΚΗ / LE CONDITIONNEL

86. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ

    ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ

87. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - Η ΥΠΟΤΑΚΤΙΚΗ

    Η ΥΠΟΤΑΚΤΙΚΗ

88. ΕΠΙΠΕΔΟ Α1 - Η ΩΡΑ

    Η ΩΡΑ

89. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ

    ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ

90. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΤΟ BISTROT

    LE BISTROT

91. ΕΠΙΠΕΔΟ Α2 - ΤΕΣΤ

    ΤΕΣΤ

92. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΟΙ ΚΡΕΠΕΣ

    ΟΙ ΚΡΕΠΕΣ

93. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - Η ΟΜΑΔΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ

    Η ΟΜΑΔΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ

94. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ

    ΠΡΟΦΟΡΙΚΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ

95. ΕΠΙΠΕΔΟ Β1 - ΓΡΑΠΤΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ

    ΓΡΑΠΤΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ